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Recetas

Galletas de almendra

Galletas de almendra

 

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INGREDIENTES

1 Huevo

70 Gr de azúcar

90 Gr de Almendra molida

1 Cucharita de postre de levadura en polvo

25 Gr de Granito de almendra para decorar

PREPARACIÓN

Mezclar los ingredientes trabajándolo a mano, preparar la bandeja del horno con papel aluminio, ir echando la masa con una cuchara sopera, dejar espacio suficiente entre masa y masa pues luego crecen y se pueden juntar unas con otras.

Se puede echar chocolate fundido una vez hechas, y fuera del horno,  por encima (chocolate de cobertura)

Horno 180º 10-12 minutos.

 



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