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Especias a granel
Nombre científico o latino: Curcuma longa Nombre común o vulgar: Cúrcuma, Azafrán de la India, Raíz de curcuma,...
En realidad no es una especia, sino una mezcla de especias. Se prepara con alhova, cilantro, comino, cúrcuma (que da el color amarillo), apio, ...
Mezcla de especias para dar el toque distintivo a las pastas italianas. Especialmente útil para espaguetis y macarrones.
Mezcla de especias para condimentar la paella. Esta mezcla se compone de: Romero, pimienta negra, azafrán, nuez moscada, clavo,...
Mezcla de especias para condimentar y dar un sabor más apetitoso a la carne de pollo y de ave en general. Para pollo asado, frito, rebozado o ...
Nombre científico o latino: Zingiber officinale Nombre común o vulgar: Jengibre, Gengibre Familia: Zingiberaceae. Origen: el...
Nombre científico o latino: Zingiber officinale Nombre común o vulgar: Jengibre, Gengibre Familia: Zingiberaceae. Origen: el...
Nombre científico o latino: Brassica juncea Nombre común o vulgar: Mostaza parda, Mostaza oriental, Mostaza de la China, Mostaza...
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